Замороженные продукты перевозят при температуре ниже - 6°C, охлажденные продукты доставляют при температуре от -5°C до -1°C, охлаждаемые - от 0°C до +5°C. Кроме того, существует вентилируемый вид, который требует интенсивной, качественной вентиляции.
Контейнеры или кузова машины, если это автодоставка, должны быть чистыми, сухими и без резких запахов. Автомобильный транспорт, который используют для доставки продуктов питания, не должен применяться для транспортировки ядовитых или химических веществ. При этом нельзя перевозить товар с разной степенью разморозки, а замороженные продукты не перевозят вместе со свежими.
Грузы с температурным режимом:
- овощи и грибы, ягоды и фрукты в свежем, замороженном, охлаждённом или переработанном виде;
- мясо, рыба и морепродукты охлажденные, замороженные или глубокой заморозки;
- переработанные мясные, рыбные продукты (консервы, полуфабрикаты и пр.);
- молоко, молочные и кисломолочные продукты;
- мучные, кондитерские изделия;
- колбасы, сыр;
- продукты с содержанием жиров (майонез, соусы, маргарин, масло и пр.);
- растения (цветы, саженцы и пр.);
- лекарственные препараты, медикаменты;
- косметика, бытовая химия;
- химическая продукция, в том числе опасные категории.
Способы доставки температурных грузов
Доставка груза с соблюдением температурного режима может быть сборная или проходить отдельным транспортом. Она происходит следующими способами:
- авиаперевозка воздушным путем в специальных контейнерах;
- автомобильная грузоперевозка в рефрижераторе;
- железнодорожная доставка в контейнерах с холодильной установкой либо в отдельном вагоне-рефрижераторе;
- перевозка морским путем контейнером с подключением к розетке.
Специалисты компании ГРОВЭКС грамотно организуют, качественно выполнят доставку скоропортящегося товара. Мы гарантируем соблюдение санитарных и технических норм транспортных средств и контейнеров. Чтобы заказать перевозку температурного груза, оставьте заявку онлайн на сайте.